Mittwoch, 18. Januar 2012

Get the crab

Und wieder mal HALLO, Herzlich Willkommen -"Suasdei"- ..aus Cambodia...., Kampot...
Bin hin - und hergerissen..zwischen den Gefuehlen verweilen/bleiben und weiter/neues entdecken.
Denn das kleine Stueck Land hier direkt am 500 M. breiten Fluss, ist ein wahres Refugium.
Hier kann man voll entspannen..einfach nur in Bambushuetten am Ufer sitzen, eicht erhoeht...mit Blick auf die Bokor-Berge gegenueber, Palmen....Felder...und klein Fischlein die aus dem Wasser huepfen.....sonst nichts....doch: krehenden Huehner...bellende Hunde....Geschirrgeklapper, aus der in der Mitte des Gartens gelegenen Kueche, Ess-und Bartreffpunkt, da wo ich auch grad sitze und diese Zeilen tippe.
Mein Zimmer, ist ab morgen vermutlich wieder neu vermietet, das erfahre ich heut ABEND. Wenn dem so ist, dann sind hier alle Zimmer und Bungalows ausgebucht....sehr viele sind es eh nicht...
Ich zaehle hier wenns hoch kommt 10 Familien/Paerchen... und mehr geht wohl auch nicht.
Sollte das aber zutreffen, dann heisst es morgen (ein) packen und weiter. Mein naechstes Ziel waere dann der reine (auch touristische) Badeort "Sihanoukville"
Aber nun zu meinem gestrigen AUSFLUG.
Mit einem kleinen Scooter...bin ich in das 20 Km entfernt gelegene KEP geduest.
Ein kleines Fischernest, das fuer 2 Sachen "beruehmt", na ja sagen wir mal eher..."bekannt" ist. Denn bevor ich darueber nicht im Travelbook gelesen hatte...kannte ich es auch nicht...geb ich ja zu!

1) Fuer die verfallenen Villen, der franzoesichen Kolonialmacht...die von den Roten Khmer...in den kriegerischen Auseinadersetzungen hier (1975-79) fast voellig zerstoert wurden...denn das Doerfchen traegt den franz. Beinamen "Kep sur Mer"...weswegen wohl....ja richtig weil es halt "directamente" am Meer liegen tut. ;-))

Der 2.) Grund ist "Les Crabes/The Crab/Die Krabbe"....Keiner konnte mir bisher hier sagen, ob nicht vielleicht KEP auf Kambodschanisch sogar Krabbe heisst....?! (Doch Zusatz: jetzt weisz ich es KEP heist Sattel, weil der Koenig hier damls vom Pferd fiel..und einen Sattel brauchte und den machte ihm dan einer aus"m Dorf...und nu heiszt KEP halt Sattel! )
Na egal...es war jedenfalls ein lohnender ABSTECHER...denn wer mich kennt, weisz...der Mann steht u.a. auf 2 Sachen...alte verfallene Gebaude...und Fish/Poisson.....
Hier die Bilder:

Auf der Fahrt nach Kep...noch den Schulschluss in Kampot...mitbekommen...immer wieder schoen mitanzusehen...wie das hier laeuft....entspannt und lustig....und nebenbei..der Moment wo der meiste Verkehr hier herrscht... ;-))

Auf der Strasse nach KEP....(nicht Mendocino!!! :-)  
 Ankunft im Zentrum von KEP

und gleich ab an den Beach...pardon  Fischmarkt... 

  Die Damen hier sind zustaendig fuer alles was mit Krabben zu tun hat... 
Mordsviecher oder ?...die gemeine Krabbe

Der dazugehoerige Markt hier werden sie auch gleich zubereitet....
"Crab To go" so zu sagen....

Links sind die ganzen Buden in denen man die Krabben verzehren kann...auch alles andere Meeresgetier natuerlich...

Die Krabbenfangflotte

Anfang des Beaches....

Das Krabbendenkmal....

 Sonnenuntergang am Strand von KEP

So und nun zu meiner Serie.."Krabbenessen leicht gemacht...Teil I"
1) Du packst die Krabbe
 
2) Du haelst die Krabbe  
3.) Du isst die Krabbe..... 

Also ganz einfach.....hier ist noch eine uebrig...

Die Dame hier hat mir erklaert, wie man es macht...aber glaubt mir die Biester sind zaeh...wollen sich nicht verspeisen lassen....da ist ja ein Bundeswehrpanzer ein Klacks gegen....
Und hier noch die "Villen Highlights...." aus franzoesischer Kolonialzeit....zerstoert und zerschossen, Ruinen bewohnt von den Aermsten nun.... 
 Vorderseite
Rueckseite....der schoensten Villa die ich sah

    

So mehr schaff ich nicht...die wollen hier schliessen....Es waren aber noch einige seit euch dessen gewiss...
Mein Bericht zum Ausflug in das BOKOR-Gebirge..wird auf sich warten lassen, da ich morgen nach Sihanoukville umziehe...
Bis die Tage Euer *Christian*